Ведущий курса: Олег Юдин, совладелец международного агентства по масштабированию бизнеса Fish&fish agency Куратор по франчайзингу Novikov space, действующий франчайзи; член комитетов по стратегии, созданию стандартов и сертификации Российской Ассоциации Франчайзинга; ex-директор по франчайзингу международных компаний с 2012 года.
200+ проектов реализовано в рамках международного агентства Fish & fish agency: франчайзинг, создание стратегий, аудиты, доставка, создание новых концепций, реконцепции, операционные стандарты и так далее;
300 + франчайзинговых филиалов и ресторанов открыто при его участии. Классический франчайзинг, долевое партнерство и управление, корпоративные филиалы. География открытий: Россия, Англия, Германия, Казахстан, Узбекистан, Азербайджан, Кыргызстан.